IZAKAYA
ou
le bar à tapas traditionnel au Japon
 

L'instant d'une soirée, L'Envers se transforme en Izakaya, un bar à tapas japonais où la convivialité et partage sont à l'honneur.
Venez déguster des plats savoureux à partager entre amis dans une ambiance chaleureuse.

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Notre Concept :

D’abord Otoshi , comme au Japon, c'est une sorte de droit d'entrée
Nous servons de petites mises en bouche sélectionnées par la Cheffe

18 € / convive

Ensuite, faites votre choix parmi une dizaine de petits plats dressés ou cuisinés à la commande : 

Boulettes au porc, Maki, Poulet frit façon japonaise, Maquereau à la flamme

Tataki de bœuf, Porc au miso grillé, Salade de poulpe oignons doux, wakame 

ou encore Sachimi de bar de ligne ou Teriyaki de canard au yuzu kosho

Le tarif des plats varie de 4 à 10 €

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